Eclat de granite 2022 - Stéphane Sérol
Eclat de granite 2022 - Stéphane Sérol
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Eclat de granite 2022 :
Un rouge 100% gamay saint-romain, des vignes de 30 à 70 ans, élevage cuve béton.
Un standard de la côte Roannaise tout en fraicheur et en maîtrise qui te fera découvrir le style Sérol.
Stéphane Sérol :
Pionnier et principal moteur du renouveau de la Côte Roannaise, Stéphane a à cœur de promouvoir sa région et une appellation trop souvent ignorée.
Vigneron de l’année Loire 2020 par le guide Hachette : une juste récompense pour celui qui a su faire rimer qualité et roannais.
Le domaine :
38 hectares cultivés en biodynamie.
Une diversité de cuvées : d’assemblage, parcellaires, en amphore ou encore une collab avec la famille Troisgros, chefs trois étoiles de père en fils.
Bref, des vins pour tous qui sont posés sur les plus grandes tables et bientôt sur la tienne.
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